Presentación y degustación del Grupo de Consumo "La Endivia Cochina" de la UAM

Buenas, os queremos invitar a la presentación del Grupo de Consumo “La Envidia Cochina”, que nace en la Universidad Autónoma de Madrid, en concreto en el Edificio de Biología.

La intención del Grupo de Consumo es organizarnos para comprar alimentos y otros productos de consumo habitual a pequeñ@s productor@s de productos ecológicos para eliminar intermediarios y así pagar un precio justo tanto para l@s productor@s como para l@s consumidor@s.

El próximo miércoles 6 de Febrero a las 14h serviremos un picoteo en el hall de Biología para probar algunos de los productos que tenemos y presentar este proyecto para que vosotr@s podáis informaros y participar.

Si tenéis interés acercaros, preguntad y saboread.
Para cualquier duda podéis contactarnos en:
endiviacochina@gmail.com
www.facebook.com/LaEndiviaCochina
O bien preguntad en el local de la Asociación de Estudiantes Malayerba, en el Edificio de Biología, frente al departamento de Citología.

Os esperamos!!!
Rularlo a vuestros contactos, porfa!

Programa completo: 18 Aniversario de Malayerba!!

PROGRAMA COMPLETO:

Lunes 29 de Octubre: “Viviendo de la Tierra, viviendo por la Tierra”.

- 11:30h: Decoración colectiva de la Facultad con adornos fabricados con materiales reciclados. Quedamos en el local de la Asociación.

Charlas:

- 12:30h: Experiencias rurales tras la Universidad: proyectos en Alcoy (Alicante), Villares del Saz (Cuenca) y Madarcos (Madrid). A cargo de Alba Andrés, Alberto Rodríguez y Andrea Estrella productores ecológicos e integrantes de la Asociación de Estudiantes Malayerba.

- 13:30h  #Tomalatierra; red de proyectos en defensa de La Tierra. A cargo de Diego López portavoz de #Tomalatierra y antiguo componente de la Asociación de Estudiantes Malayerba.

- 15h: Soberanía alimentaria y agroecología, trabajando desde la Universidad. A cargo del Grupo de Trabajo sobre soberanía alimentaria de la Asociación de Estudiantes Malayerba.

- 15:30h: Cooperativa agroecológica "BAH!" (Bajo el Asfalto esta la Huerta). A cargo de Luis, que participó en los inicios tanto del BAH! como de la Asociación de Estudiantes Malayerba.

- 16h: Presentación de La Revuelta al Mundo en 80 Días. A cargo de Diego López antiguo miembro de la Asociación de Estudiantes Malayerba.

- 16:30h: Evaluación de impacto ambiental de la minería a cielo abierto en Laciana.  A cargo de Javier de la Torre, componente de la Asociación de Estudiantes Malayerba,  e Isabel Olmos, antigua componente de la Asociación de Estudiantes Malayerba.

[Sala de Grados del Edificio de Biología y Ambientales de la UAM]

Martes 30 de Octubre: “Trabajando, aprendiendo, creciendo: investigación científica y social”

-         12:30h: 18 años de trabajo colectivo: reflexiones y conclusiones transversales de los Grupos de Trabajo.

Sexualidades.

Defensa de los animales.

Represión.

-         15:00: Brigadas de Palestina. A cargo Marcos Alaiz, activista y antiguo componente de la Asociación de Estudiantes Malayerba.

-         El futuro de l@s estudiantes: investigación.

15:30 Investigación pública en España: conclusiones del grupo de trabajo sobre Investigación de la Asociación de Estudiantes Malayerba.

16h Presentación de la Asociación “Sociedad Científica de Guadarrama”. A cargo de su presidente, Javier Iglesias, licenciado en Biología y antiguo componente de la Asociación de Estudiantes Malayerba.

16:30 El día a día de la Investigación: pasos en la elaboración de una tesis doctoral. A cargo de Alberto López (doctor en Biología por la URJC y antiguo integrante de la Asociación de Estudiantes Malayerba) y Luis Rico (doctorando por la UAM y antiguo integrante de malayerba). Invitado: Carlos Calvo (doctorando por la Universidad de Barcelona y antiguo integrante de Malayerba).

[Sala de Grados del Edificio de Biología y Ambientales de la UAM]

31 de Octubre: “conCienciArte!”

A partir de las 12h: Conciertos desde y para la Facultad.

Actuación de personas y grupos que estudian Biología o Ambientales. Iremos subiendo los grupos al blog, para apuntarse en el local de la Asociación o escribid a malayerbanunkamuere@hotmail.es.

 [Salón de Actos del Edificio de Biología, UAM]

Durante los tres días se exhibirá una exposición de fotografía de la Historia de la Asociación de Estudiantes Malayerba a cargo del Grupo de Fotografía.

  

1 de Noviembre: “Hip Hop combativo”

A partir de las 18h, cierre a la 1h.

-         HCS`S

-         VDM

-         MASA (alma estoica)

-         DEISON

-         MDMK (the finnnest)

-         ME(N)TAL MAZE
-    PUNTO DE FUGA

Más sorpresas

[CSO La Fábrika]

2 de Noviembre: “Fiestón Malayerba nunca muere. 18 años incordiando”

Tarde flamenca (a partir de las 19h), con l@s mejores músic@s callejer@s!!

Y después….

- Ukelele Clan Band (Folk/Rock/Indie)

- Natas (Bizarrismo puro y duro)

- Penetrazión Sorpressa (Mongopunk)
- Agualdulce

Y para terminar….

- Dj Titiritero + Vj Barbie Khali con el Colectivo Acid Test Project (Breaks - Dance - Cutre Mash Up)

- Dj Jabalí (Drum`n bass hortera)

[CSO La Fábrika]

Durante los conciertos habrá rifas, cenita y bebida a precios más que populares. Si tienes una distri tráetela.

Bono ayuda para la entrada 3 euros cada día con una consumición o 4 euros los dos días.

Toda la recaudación será para la autogestión de la Asociación de Estudiantes Malayerba.

CSO La Fábrika: Vía de servicio A6, Collado Villalba. Desde Madrid: autobuses 671, 672, 672A, N602, N603 (Intercambiador de Moncloa), Renfe C8 y C10

 

La Asociación de Estudiantes Malayerba: 18 generaciones, la misma esencia.

 
El inicio exacto de la Asociación como tal es una incógnita para lxs que formamos en estos momentos el colectivo. Se sabe que hace 20 años se formó en Biología un grupo activo de gente a raíz del Foro Social celebrado en nuestra Universidad en el año 92. Sabemos también que previamente ya se habían consolidado diversas asambleas y colectivos con diferentes nombres en Biología. Asimismo, la ocupación del local que gestionamos aún data del mismo año, en el que, a raíz de diversas movilizaciones estudiantiles, se tomaron muchos espacios en las diferentes Universidades (tales como el de la Asociación ADN recalcitrante, ya desalojada, o el del Aula Social de Somosaguas). Sin embargo la primera evidencia de un grupo organizado con el nombre de Malayerba es del año 94, tal y como aparece reflejado en el libro escrito a raíz de las segundas jornadas anticapitalistas de la UAM por lxs componentes de la Asociación sobre colectividades y okupación rural. Por ello, os invitamos a tod@s a celebrar este octubre la mayoría de edad de un colectivo que ha visto pasar ya 18 promociones de estudiantes, y que pese a lo efímero del periodo vivido como estudiantes, se ha mantenido firme y con el mismo espíritu con que comenzó.
La Asociación de Estudiantes Malayerba, como la conocemos ahora, es un grupo abierto y muy diverso de gente con diferentes inquietudes pero también con un nexo de unión; la idea de que en la Universidad no sólo nos formamos como profesionales, sino también como personas. El objetivo principal del colectivo es dar los recursos necesarios a quien los solicite para el desarrollo de proyectos, de forma que esos proyectos reviertan a su vez en el conjunto del grupo. Malayerba es, en resumen, una unión de grupos, de personas, de ideas e inquietudes, de valores, de acciones, proyectadas todas en torno a un espacio común, y originando como resultado una profunda amistad entre quienes participamos en esta amalgama con nombre propio. Esta esencia del grupo, pensamos, es lo que ha caracterizado la Asociación a lo largo de los años, es su clave identitaria, su más firme base. Entre estas paredes se han gestado grupos de solidaridad con el Sahara occidental, grupos de solidaridad con el pueblo de Iraq, grupos antimilitaristas y pacifistas, grupos por la soberanía alimentaria y la agroecología, cooperativas de consumo agroecológico, huertos comunitarios, grupos de difusión de la investigación en biología y defensa de investigación pública, grupos en contra de la mercantilización y privatización de la Educación, grupos de defensa de los animales, grupos de fotografía y serigrafía, grupos de música, grupos de análisis y defensa de la diversidad afectivo-sexual, reforestaciones de montes, excusiones a diferentes puntos nuestra geografía con interés botánico o zoológico, grupos de discusión sobre libros etc. En definitiva, Malayerba ha sido el germen y sustento de todos los proyectos que a l@s estudiantes de Biología y Ciencias Ambientales de la UAM les ha interesado desarrollar.
Dieciocho añitos que han dado para mucho y que nos han hecho crecer y madurar. ¡Por fin somos mayores de edad! Y eso hay que celebrarlo. Por todo ello, os invitamos a tod@s a celebrar con nosotr@s el 18 aniversario de Malayerba. ¡¡¡Os esperamos!!!

Malayerba nunca muere!!!

 

Nos han mandado esta convocatoria desde la red de huertos urbanos

Este Viernes 3 de Febrero a las 17 horas en el salón de actos del edificio de alumnos de la Universidad Complutense se presentará el trabajo final de máster:

""HUERTOS URBANOS COMUNITARIOS DE MADRID Y ESTUDIO DE CASO EN HUERTO UNIVERSITARIO: PROYECTO DE INNOVACIÓN DOCENTE UCM “CREACIÓN DE UN HUERTO AGROECOLÓGICO COMUNITARIO Y UN AULA RURAL EN EL CAMPUS DE MONCLOA”

Su autor, Pablo Ventura, os anima a participar. Será muy útil a aquellos miembros de la red que se han incorporado recientemente, ya que podrán conocer de una manera más precisa todo el proceso de formación de la RED desde sus orígenes.

Además, será explicado el mapa de huertos comunitarios y su actual estado, que fue presentado anteriormente en el pasado Foro Social de Madrid (Mayo de 2011).

Os esperamos¡¡¡

Riesgos ecológicos de las plantas modificadas genéticamente.

Por José Bondía.
Introducción.
La ingeniería genética es una aplicación de la biotecnología que consiste en el traspaso de genes entre distintas especies consiguiendo la reproducción de unas determinadas características, con el fin de obtener una mejora en el organismo modificado genéticamente (OMG). Una de las industrias donde han tenido una mayor repercusión ha sido en la agroalimentaria, que en función de la característica adquirida por la planta, podemos diferenciar cuatro tipos: tolerantes a herbicidas (TH), con propiedades insecticidas (Bt), una combinación de ambos (TH+Bt) y resistente a infecciones víricas (RV) (Liu, 2010).
La creación del primer organismo transgénico en la década de los 70’ inició el debate, ya que se sabía que algún OMG sería usado en el futuro, y no se sabía que posibles efectos tendrían éstos al ser utilizados fuera de un laboratorio. Desde entonces, se han realizado multitud de experimentos que han evaluado los diferentes riesgos y, aunque se han llegado a observar diferentes impactos, la gran complejidad de los ecosistemas implica la necesidad de un análisis caso por caso y hace muy difícil predecir sus consecuencias en un futuro.
En este artículo nos centraremos en describir los posibles riesgos ambientales que los OMG pueden ocasionar en el ecosistema.
Líneas principales de evaluación de riesgos ambientales.
Impactos en organismos beneficiosos
Bacillus thuringiensis es una bacteria edáfica Gram positiva, y que comúnmente ha sido utilizada como alternativa biológica al pesticida. De forma natural, las endotoxinas expresadas por la bacteria sólo son activas por la acción de una enzima presente en las larvas objetivo, confiriendo cierta especificidad (Tappeser, 1997). Sin embargo, desde que estas toxinas, como la Cry I A, han sido utilizadas como producto transgénico, se han desarrollado una serie de experimentos que argumentan que la especificidad de las toxinas se ha perdido. Esto es así ya que Cry I A, que es expresada por la planta de forma no natural, es activa antes de infectar al parásito pudiendo afectar a un rango mucho mayor de insectos (Bruinsma et al., 2007).
Las especies a las que puede afectar se han agrupado en: organismos que son enemigos naturales de plagas (p. ej.: mariquitas y avispas parasitoides), polinizadores (abejas), organismos
descomponedores del suelo, hongos micorrícicos y animales que se alimentan de insectos (como algunas aves a través de la persistencia de la toxina en la cadena trófica o por escasez de alimento). (Andow y Zwahlen, 2006)(Andow y Hilbeck, 2004).
Los organismos descomponedores, junto con los hongos micorrícicos constituyen una biota de la que todavía queda mucho por estudiar; lo que sí se sabe, es su importante relación con la composición del suelo, los ciclos de los nutrientes y su relación con las plantas. Por tanto, muchos de los estudios que evalúan los riesgos de los transgénicos se han centrado en los efectos que puedan tener las proteínas sintetizadas (exudados de las raíces) por las plantas modificadas genéticamente (PMG) que las confieren propiedades contra micropatógenos. Un estudio en cultivos de patatas en Alemania determinó que las PMG para expresar lisozima T4 (enzima bacteriolítica), desarrollada para conferir resistencia a Erwinia carotovora, tenían efectos adversos sobre hongos y bacterias en experimentos realizados in vitro (Dunfield y Germida, 2004) (De Vries et al., 1999).
Otra de las interacciones de organismos presentes en la rizosfera con las plantas que se podría ver afectada es la de las asociaciones micorrícicas. En 2010, Wenke Liu publicaba un artículo en el que resume toda una serie de experimentos realizados con anterioridad que evalúan posibles riesgos sobre los hongos micorrícicos. Éstos están en simbiosis con el 80% de las especies vegetales contribuyendo de manera crucial a un mejor aprovechamiento de minerales debido a la extensa red de hifas subterráneas y tolerancia a ciertas enfermedades. Además, la conexión entre dos plantas micorrizadas permite el intercambio de algunos iones importantes (como N y P). Algunos de los experimentos recogidos en el artículo citado anteriormente aportan evidencias de efectos negativos sobre las asociaciones micorrícicas. Uno de ellos (Turrini et al. 2004) argumenta la reducción del crecimiento de las hifas pre-simbióticas (por exudados acumulados en el suelo) y la disminución de la colonización de las raíces (por las toxinas expresadas en ellas), en cultivos de maíz expresando Bt 176. En otro experimento (Yang et al. 2002) se observó una tasa de colonización de las raíces menor debido a la actividad de un transgen que expresa la enzima quitinasa RC24 en cultivos de arroz (Liu, 2010).
Transferencia de genes.
El flujo de genes entre cultivos y especies relativas ha ocurrido desde hace miles de años, de manera natural y artificial, pero desde que han aparecido los cultivos transgénicos los científicos han puesto mayor atención en este hecho.
Los genes de cultivos transgénicos podrían reemplazar genes de especies silvestres emparentadas reduciendo la diversidad genética de estas poblaciones. Si los híbridos resultantes obtienen un menor fitness ecológico y/o
reproductivo seguramente no afectaría a las plantas silvestres. Pero si los transgénicos tienen una mayor capacidad de adaptación, éstos podrían convertirse en plantas invasivas, reemplazando a las especies naturales (Ellstrand et al., 1999). La transferencia de genes puede darse de varias maneras: a) dispersión de las semillas, b) transferencia horizontal de genes (de forma no-sexual) o c) por la dispersión del polen (híbridos). Mediante la cuidadosa recopilación de información y experimentos relacionados con este tema, Ellstrand (Ellstrand et al., 1999) concluyó que la transferencia de genes por medio de las semillas o el polen de cultivos transgénicos podrían ocurrir de una forma significativa. La creación de híbridos también fue documentada en cultivos de colza (Brassica napus) que contaminaron a la especie silvestre emparentada (B. rapa) con genes de resistencia a herbicidas (Andow y Zwahlen, 2006). Esto podría ser un problema para los centros de diversidad y origen de cultivos agrícolas, como puede ser la patata en la zona andina o el maíz en México. Refiriéndonos a éste último, la probabilidad de que ocurra contaminación genética en Reino Unido es muy baja, debido a que el maíz no tiene especies emparentadas allí. Sin embargo, sí que podría tener una mayor repercusión en México.
Aparición de nuevas formas de resistencia
La aparición de malezas con biotipos tolerantes al herbicida o resistentes al mismo es ya conocida desde antes de la aparición de los OMG. Desde la aparición de la agricultura moderna se conocen más de 400 malas hierbas resistentes a herbicidas, unas 500 especies de insectos, y unos 150 hongos y bacterias resistentes a uno o varios compuestos (Vorley & Keeney 1998; Heap 2000).
La aparición de nuevas formas de resistencia puede darse de varias maneras: malezas resistentes a herbicidas por sobreuso del mismo (en cultivos TH); introgresión de los transgénicos en malas hierbas creando nuevas formas de resistencia; insectos resistentes a insecticidas (en cultivos Bt).
El sobreuso de herbicidas como bromoxynil y glifosato (también conocido como Roundup de Monsanto, empresa dedicada a la biotecnología agrícola) en plantaciones que son capaces de tolerar herbicidas, puede desencadenar ciertos problemas. Ya se dan casos en Sudamérica de agricultores que necesitan una dosis mayor de herbicida, al detectar que las recomendadas no actúan correctamente (Pengue, 2001), con el consiguiente aumento de consumo de herbicidas. En algunos casos, los productos agregados a los herbicidas, como coadyuvantes o surfactantes, pueden resultar más tóxicos que el herbicida mismo. Por ejemplo, algunas de las formulaciones más comunes de glifosato, contienen coadyuvantes tóxicos para el desarrollo de peces y otros organismos acuáticos (Pengue, 2001).
En relación a lo explicado en el apartado anterior sobre flujo de genes, hay una gran preocupación por la creación de “supermalezas”. Algunos
cultivos crecen cerca de plantas silvestres que no son sus parientes cercanos pero que pueden tener cierto grado de compatibilidad cruzada, como el caso de la colza explicado anteriormente. Repercusiones en cascada de estas transferencias pueden en última instancia significar cambios en la estructura de las comunidades vegetales convirtiéndose en una gran amenaza para los centros de diversidad (Altieri, 2001).
La otra forma de resistencia es a los insecticidas. Los cultivos Bt son usados para controlar plagas de insectos; pero esto tiene alguna contradicción, ya que la mayor parte de los cultivos se ven afectados por diversas plagas y las plagas que no pertenezcan al orden Lepidoptera deberán combatirse con insecticidas sintéticos, por no ser susceptibles a la toxina Bt (Altieri, 2001).
Por otra parte, ya se ha detectado “resistencia de comportamiento” en algunos lepidópteros que aprovechan los momentos y zonas expresión irregular de la toxina, atacando solo las partes con bajas concentraciones. También cabe resaltar que la cantidad de toxina disminuye a medida que el tejido madura, estas bajas dosis solo acabaran con las larvas más susceptibles (homocigotas recesivas para el alelo de resistencia) (Andow y Zwahlen, 2006). Para intentar prevenir esto la EPA (Environmental Protection Agency) y la USDA (U.S. Department of Agriculture) dictó una serie de orientaciones. Entre ellas estaba la creación de parcelas libres de transgénicos, llamados refugios, dentro de los cultivos Bt. Estos refugios reducen la ventaja selectiva del alelo de resistencia, proporcionando insectos susceptibles que puedan cruzarse con los resistentes. Sin embargo todavía hay cierta controversia alrededor del tamaño, la estructura y el desarrollo de los refugios libres de Bt, así como de su implantación a una escala regional, ya que requiere de la coordinación de todos los agricultores (Andow y Zwahlen, 2006).
Conclusiones.
Como hemos visto, aún quedan una serie de aspectos que habría que estudiar acerca de los OMG, intentando realizar un análisis caso por caso, siempre en la medida de lo posible.
Cabe resaltar que esto solo son los principales riesgos ambientales que los organismos genéticamente modificados pueden ocasionar, a lo que hay que añadir toda una serie de efectos aguas abajo. Por ejemplo, el gran control que hay sobre las pestes explica la disminución en las poblaciones de predadores (Wolfenbarger y Phifer, 2000), pudiéndose ver afectada toda la cadena trófica. Otro caso, puede ser la alteración de ciclos del suelo (a escala local/regional), debido al efecto de la toxina Bt sobre ciertas comunidades microbianas.
Hay una parte de la comunidad científica que sigue a favor de la liberación de transgénicos al medio, pero viendo todos los problemas biológicos, creo que queda todavía mucho por estudiar, tanto hacia un lado, realizando controles exhaustivos de los OMG, como al otro,
intentando buscar alternativas agroecológicas, llegando entre todos a una sustentabilidad ecológica global.
Bibliografía
Altieri, M.A. (2001) Biotecnología agrícola: Mitos, Riesgos Ambientales y Alternativas. © CIED / PED-CLADES / FOOD FIRST, Oakland, California.
Andow, D.A. y Hilbeck, A. (2004). Science-Based risk assessment for nontarget effects of transgenic crops. BioSciece 54:637-649.
Andow, D.A. y Zwahlen, C (2006). Assessing environmental risks of transgenic plants. Ecology Letters 9:196-214.
Bruinsma, M., Kowalchuk, G.A., van Veen, J.A. (2003). Effects of genetically modified plants on microbial communities and processes in soil. Biol Fertil Soils 37:329–337.
De Vries, J., K. Harms, I. Broer, G. Kriete, A. Mahn, K. During, y W. Wackernagel (1999). The bacteriolytic activity in transgenic potatoes expressing the T4 lysozyme gene and the effect of T4-and hen egg-white lysozyme on soil and phytopathogenic bacteria. Syst. Appl. Microbiol. 22:280–286.
Dunfield, K.E. y Germida J.J. (2004). Impact of Genetically Modified Crops on Soil- and Plant-Associated Microbial Communities. J. Environ. Qual. 33:806–815.
Ellstrand, N.C., Prentice, H.C. y Hancock, J.F. (1999). Gene flow and introgression from domesticated plants into their wild relatives. Annu. Rev. Ecol. Syst., 30, 539–563.
Heap, I. (2000) International survey of herbicide resistant weeds. [www document] http://www.weedscience.org/summary/ countrysum.asp
Liu, W (2010). Do genetically modified plants impact arbuscular mycorrhizal fungi? Ecotoxicology 19: 229-238
Pengue, W.A (2001). Impactos tecnológicos y ambientales de la liberación de organismos genéticamente modificados – OGM´s. Capítulo del libro: Comercio, Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable: perspectivas de América Latina y el Caribe.
Tappeser, B. (1997). The differences between conventional Bacillus thuringiensis strains and transgenic insect resistant plants. Possible reasons for rapid resistance development and susceptibility of non-target organisms. Prepared for the third meeting of the Open-ended Working Group on Biosafety, Okt 13-17, 1997, Montreal, Canada.
Turrini A, Sbrana C y Nuti M.P (2004a) Development of a model system to assess the impact of genetically modified corn and aubergine plants on arbuscular mycorrhizal fungi. Plant Soil 266:69–75
Vorley, W. y Keeney, D., eds. (1998) Bugs in the System: Redesigning the Pesticide Industry for Sustainable Agriculture. London, UK: Earthscan Publications Ltd.
Wolfenbarger, L.L. y Phifer, P.R. (2000). The Ecological Risks and Benefits of Genetically Engineered Plants. Science 290:2088-2093.
Yang, Y.F, Yuan, H.X, Liu, Y.L, Xu X.P y Li B.J (2002) Research on root microorganism community of ‘‘RCH’’ transgenic rice. Chin J Agric Econ 10:29–31

III Jornadas Internacionales Movimientos Campesinos y Transformaciones Agrarias

Alimentos: ¿Derecho o Mercancías?

Madrid, 11 y 12 de Abril de 2010 (Universidad Complutense de Madrid), http://casaestudiante.ucm.es
Bilbao, 13 y 14 de Abril de 2010 (HEGOA - Universidad del País Vasco/EHU)
www.derechoshumanosdelcampesinado.org

En las últimas dos décadas las zonas rurales han asistido a profundos cambios socioeconómicos y políticos en todo el mundo. Tratando de acompañar el ritmo acelerado de las transformaciones agrarias, emergen varias interpretaciones que se alejan de los términos clásicos de la discusión. Se insertan así en las agendas de investigación ejes como la resolución de conflictos, los cambios en el sistema agroalimentario o la globalización, así como las discusiones sobre proletarización, re-campesinización y “nuevas ruralidades”. Asimismo, con la internacionalización de la cuestión agraria y la ampliación del espacio de lo rural, aparecen nuevos elementos en el debate como los transgénicos, el agronegocio o los agrocombustibles, mientras temas clásicos como la reforma agraria o la gestión medioambiental y de los recursos naturales adquieren nuevos significados y alcances. Pero quizás uno de los temas más centrales es cómo ese nuevo escenario es vivido, percibido y contestado por los movimientos sociales rurales, los principales sujetos del cambio social, que a la vez que contestan la visión de la agricultura y la alimentación como un negocio, proponen alternativas viables y complejas como la soberanía alimentaria.

Frente a este contexto, las III Jornadas Internacionales Movimientos Campesinos y Transformaciones Agrarias tienen el objetivo de seguir fomentando la reflexión crítica y el diálogo académico-activista sobre las luchas sociales y la renovación de los espacios rurales. Tras su primera edición en 2009 en la Universidad Complutense de Madrid (UCM) y la segunda en 2010 co-organizada por la UCM y la Universidad Autónoma de Madrid, esta tercera edición trae ciertos rasgos de continuismo, pero también varias novedades:
- Las jornadas se realizarán también, de forma coordinada, en Bilbao, por iniciativa del Instituto Hegoa (Universidad del País Vasco), y de organizaciones sociales de Euskal Herria.
- En Madrid su organización se enmarca en un nuevo proyecto de intervención teórica y práctica-militante, el Aula Rural y el Huerto Agroecológico Comunitario del Campus de Moncloa, que tiene el objetivo de crear un espacio de reflexión, formación e investigación sobre agroecología, soberanía alimentaria y las transformaciones en el mundo rural (Aula Rural) y generar un espacio de acción y socialización (Huerto Agroecológico Comunitario), para aprender a producir alimentos sanos, ganar terreno a la ciudad y contribuir a la recuperación y mantenimiento de la biodiversidad, cultivando y reproduciendo variedades locales.
- Tanto en Madrid como en Bilbao el tema central de esta edición de las Jornadas será: “Alimentos: ¿Derecho o Mercancía?";
- Al igual que en las últimas dos ediciones, esta tercera no se celebra en estas fechas por casualidad. Se pretende vincular el espacio de reflexión de las jornadas con las celebraciones del Día Internacional de la Lucha Campesina, el 17 de Abril, fecha en que la policía brasileña masacra a campesinos sin tierra en Eldorado de Carajás, asesinando a 19 personas.
- Las Jornadas son gratuitas y están abiertas al público general. Aunque tienen como foco principal a estudiantes de grado y postgrado, docentes e investigadores de la UCM y de HEGOA-UPV, están abiertas a otras universidades, así como miembros de movimientos sociales, ONG y trabajadores en general.


PROGRAMA
LUNES 11 DE ABRIL
Universidad Complutense de Madrid, UCM.
Salón de Actos, Edificio de Alumnos de la UCM, Ciudad Universitaria

Estudiantes UCM: Se oferta 1 crédito de libre elección[1].

17.00 horas
SESIÓN INAUGURAL:

17.30 a 20.00
MESA REDONDA 1: SOBERANÍA ALIMENTARIA Y CONSTRUCCIÓN DE CONOCIMIENTO: DIÁLOGOS UNIVERSIDAD-MOVIMIENTOS SOCIALES

Marta Rivera Ferré (Universidad Autónoma de Barcelona, UAB)
Janaína Stronzake (Movimiento de los Trabajadores Rurales Sin Tierra, MST, Brasil)
Pablo Ventura (ISEC/Universidad de Córdoba)
Julián Pérez (Universidad Federal de Paraná, Brasil)

Modera y comenta: Aula Rural (UCM)


MARTES 12 DE ABRIL
Universidad Complutense de Madrid, UCM.
Huerta Cantarranas, Viveros UCM, Ciudad Universitaria
Salón de Actos, Edificio de Alumnos de la UCM, Ciudad Universitaria

11.00 a 14.00 (Huerta Cantarranas)

MESA REDONDA 2: LUCHA Y RECUPERACIÓN DE SEMILLAS EN EUROPA Y AMÉRICA LATINA
Experiencias de bancos de semillas, recuperación y reproducción de variedades locales, lucha contra los OMG en la agricultura y las patentes de semillas.

- Adalberto Blanco Fuentes (FECORACEN, El Salvador, y La Vía Campesina)
- Isaura Martín Martínez (INIA)
- Asociación La Troje, el Berrueco (Madrid)
- CEA Puente del Perdón, Rascafría (Madrid)
- Julián Pérez Cassarino, campaña 'Terminar Terminator' en Brasil.

Modera y comenta: Huerto Agroecológico Comunitario (UCM)

ACTIVIDAD: VISITA AL HUERTO AGROECOLÓGICO COMUNITARIO
Presentación del proyecto Aula Rural y Huerto Agroecológico Comunitario del Campus de Moncloa.
La sesión finalizará con un acto de intercambio de semillas y talleres prácticos sobre conservación y reproducción de semillas.


16.30 a 18.30 (Salón de Actos)
MESA REDONDA 3: POLÍTICAS AGRARIAS Y ALIMENTARIA: DIÁLOGOS AMÉRICA LATINA - EUROPA

- Adalberto Blanco Fuentes (FECORACEN, El Salvador)
- Javier Sánchez (COAG/Via Campesina)
- Tom Kucharz (Ecologistas en Acción)

Modera y comenta: Observatorio por una Cultura del Territorio

18.30 a 20.30 (Salón de Actos)
MESA REDONDA 4: REFLEXIONES FEMINISTAS SOBRE LA SOBERANÍA ALIMENTARIA

- Tereixa Otero (Marcha Mundial de las Mujeres)
- Colectivo Ecofeminismo
- Janaína Stronzake (Movimiento de los Trabajadores Rurales Sin Tierra, MST, Brasil)

Modera y comenta: Almudena Cabezas (UCM)








MIÉRCOLES 13 DE ABRIL
Universidad del País Vasco, UPV/EHU
Zubiria Etxea, Campus de Sarriko, Instituto HEGOA

Estudiantes UPV: 1 crédito de libre elección, mediante la entrega de una memoria, hasta 10 días después de las Jornadas. Serán enviadas orientaciones por correo electrónico a las/los inscriptos.

18.30 A 20.00
MESA REDONDA: ALIMENTACIÓN: ¿Derecho o Mercancía?

- Paul Nicholson (La Vía Campesina)
- Miriam Nobre (Marcha Mundial de las Mujeres, MMM)
- Arantza Arrien (EHNE Vizcaya, Vía Campesina)

Modera y comenta: Yolanda Jubeto (UPV-EHU)



JUEVES 14 DE ABRIL
Universidad del País Vasco, UPV/EHU
Instituto HEGOA

10:00 a 14:00
Sesión 1: AGRICULTURA INDUSTRIAL Vs. SOBERANÍA ALIMENTARIA

- Miriam Nobre (Marcha Mundial de las Mujeres, MMM)
- Breno Bringel o nombre a confirmar (UCM)
- Ainhoa Irurbe (EHNE Bizkaia, Vía Campesina)
Modera y comenta: Pedro Ibarra (UPV-EHU)


16:00 a 19:00
Sesión 2: GESTANDO ALTERNATIVAS
- Monica Irazola (Experiencias en Euskal Herria – EHNE, Vía Campesina)
- Lucineia de Freitas (Experiencias del MST Brasil, Vía Campesina)
- Martin Mantxo (Ecologistas en Acción)

Modera y comenta: Marta Senz (Gernikatik Mundura)
20:00 a 23:00: Cierre de las Jornadas
Acto Cultural, con variedad musical y actuaciones diversas
Gaztetxe Zazpi Katu, Casco Viejo
ORGANIZA:
Universidad Complutense de Madrid (Grupo de Estudios Contemporáneos de América Latina – GECAL; Aula Rural y Huerto Agroecológico Comunitario),
Universidad del País Vasco/EHU (Instituto HEGOA), EHNE Bizkaia, Mundubat, Veterinarios Sin Frontera, Komite Internazionalistak, Gernikatik Mundura, Bizilur, Sarriko Solidario

CON EL APOYO DE:
Madrid:
Iniciativa por la Soberanía Alimentaria en la Comunidad de Madrid
Komité de Apoyo al MST de Madrid
Observatorio por una Cultura del Territorio
Facultad de Ciencias Políticas y Sociología
Casa del Estudiante – UCM

Bilbao:
Bilbo Udala/ Ayuntamiento de Bilbao

Actividades del mes de Marzo

Día 2 de Marzo	"Cultivando el desastre: el fracaso del sistema  agro-alimentario transnacional y los transgénicos como falsa solución a la crisis climática, energética y alimentaria"  Tom Kuchard (Ecologistas en Acción).	12:30 h (Salón de Grados del edificio de Biología)
	“La expansión de los cultivos transgénicos y la Revolución Verde. El caso de África”   María Echavarría.	13:30 h (Salón de Grados del edificio de Biología)
Día 3 de Marzo	“Decrecimiento” – Adolfo Estrella.	12:30 h (Salón de grados del edificio de Biología)
Día 9 de Marzo	“Soberanía alimentaria” – ONG Sodepaz: Alain. Rincón lento: Basi.	12:30 h (Salón de grados del edificio de Biología)
	Comedor vegano	14:00 h (hall de la facultad o fuera si hace buen tiempo)
	Proyección documental: “A Tornallom”	14:30 h (Salón de grados del edificio de biología)
Día 10 de Marzo	“Los transgénicos a debate” Amigos de la Tierra y personal del departamento de Fisiología Vegetal de la Facultad de Biología de la U.A.M.	12:00 h (Salón de grados del edificio de biología)
	Proyección: “El mundo según Monsanto”	14:30 h (Salón de grados del edificio de Biología)
Día 16 de Marzo	"Agroecología: concepto y realidad". Charla + mesa redonda. Ventu y Daniel Blanco.	12:30 h Aula 103 del edificio de biología.
	Proyección documental: “Monte Culebra. Cooperativismo, agroecología y comunicación en Venezuela”	14:00 h Aula 103 del edificio de biología.
Día 17 de Marzo	“La Permacultura”: Andrea (Estudiante de Biología de la U.A.M.)	12:30 h (Salón de grados del edificio de Biología)
	Proyección documental:  “La Revolución de los Cocos”.	13:30 h (Salón de grados del edificio de Biología)
Día 23 de Marzo	"La divergencia de lo urbano y lo rural: orígenes históricos del ecologismo y el conservacionismo en España" - Santos Casado	12:00 h (Salón de Grados del edificio de Biología)
	“La transformación histórica del medio rural español” -  Félix Rodrigo Mora	13: 15 h (Salón de grados del edificio de Biología)
	“Ecología urbana en América Latina: entre la socialización violenta y la construcción comunitaria” – Juan Pedro Ruiz	14:30 h (Salón de grados del edificio de Biología)
Día 25 de Marzo	“Trashumancia” – Elisa Oteros.	12: 00 h (Salón de Grados del edificio de Biología)
	Comedor Vegano	13:30 h (Güerto de la U.A.M.)
	“Experiencias: Agricultura y Ganadería Ecológica” – Despensa Natura y Chema de La Labranza Toledana.	15:00 h (Güerto de la U.A.M.)
	Huertos urbanos y periurbanos: mesa redonda.	16:30 h (Güerto de la U.A.M)